món ngon mỗi ngày

Món ăn thông dụng-dễ làm tại nhà

Cách làm thịt heo quay kho củ cải trắng

Vật liệu:

- ½ kg thịt heo quay nên dùng thịt đùi hoặc thịt ba rọi
- 1/2kg củ cải trắng, lựa củ còn non
- Hành tỏi, nước mắm, bột ngọt, đường, gia vị.

Thực hiện:

- Củ cải gọt vỏ rồi xắt từng khoanh từng miếng nhỏ như ngón tay tùy thích.
- Thịt quay cắt thành từng miếng vừa ăn
- Bắc chảo mỡ nóng, phi hành tỏi cho thơm, cho thịt quay vào rồi cho gia vị chuẩn bị trước đó vào đầy đủ và cho ít đường thấm vào thịt rồi cho nước lac vào đun sôi sau đó thả củ cải cắt xong rồi kho cho đến khi nước sệt là xong.
Hãy làm theo cách của chúng tôi, đơn vị nấu tiệc tại nhà chuyên nghiệp cho mỗi gia đình.
Cuối cùng là gia đình bạn hãy cùng thưởng thức món ăn do tự tay bạn chế biến như thế nào nhé. Chúc gia đình bạn ngon miệng với món thịt heo quy kho củ cải trắng.