dịch vụ nấu ăn tại nhà

Dịch vụ nấu tiệc tại nhà

Cách nấu các món chay từ măng.

Măng tươi bóc hết lớp vỏ cứng bên ngoài, cắt bớt phần gốc già (vì gốc già rất đáng và dai) rồi đem cắt từng khoanh nhỏ vừa ăn.

Vì trong mang có một số nguyên tố độc và một phần măng tre có hơi đắng cho nên cách tốt nhất chúng ta nên luộc sơ măng trong nước muối loãng chừng 1 – 2 phút trước khi chế biến rồi để trút ra rổ thưa cho ráo nước. Điều này vừa giúp loại bớt vị hăng, chát của măng, đồng thời giúp măng giữ được độ giòn sau khi chế biến nữa.

Sau đó chúng ta làm nóng dầu trong chảo, trút tỏi đập dập vào phi thơm với lửa vừa tránh làm toi phi bị cháy có mùi sặc. Khi tỏi phi thật thơm thì trút măng vào đảo đều. Thêm một ít nước tương và 1 bát nước nước lọc vào, chờ hỗn hợp sôi thì đảo đều rồi đậy nắp và hạ nhỏ lửa.

Ngoài ra dịch vụ nấu ăn tại nhà chỉ các bạn rằng khi nước măng cạn bớt thì chúng ta thêm tỏi bằm nhuyễn vào để tạo một ít hương vị nồng cay của tỏi, nêm chút muối vừa ăn, tiếp tục đảo đều cho đến khi nước măng cạn hoàn toàn thì rưới dầu mè lên trên mặt, đảo lại lần nữa rồi tắt bếp.

Trút măng kho xì dầu (trong nam gọi là nước tương) ra bát, rắc mùi tàu và tía tô thái nhỏ lên trên mặt.

Nhờ đã được luộc sơ trước khi kho nên măng kho xì dầu đã loại bỏ được mùi măng hăng hắc mà nhiều người không  thích hương vị này, chính vì vậy, nó cũng chiều lòng được nhiều vị giác hơn trước khi luộc.

Khi bạn ăn từng miếng măng giòn nghe thơm lừng mùi tỏi có pha lẫn chút thơm của tía tô và mùi tàu rắc trên mặt. Bạn cũng có thể dùng măng chua trong món ăn này, vị chua chua đậm đà chắc hẳn sẽ khiến bữa cơm thêm phần ngon miệng.

Nếu bạn là một người thích ăn chay hoặc đang ăn kiêng tại nhà thì hãy dành thời gian truy cập thường xuyên vào menu24h.vn để xem công thức nấu các món ăn chay , các món chay ngon để việc ăn kiêng trở nên thú vị nhé.

Menu24h.vn cũng giới thiệu đến quý khách hàng dịch vụ nấu tiệc tại nhà, quý khách có nhu cầu đặt tiệc tại nhà liên hệ:

0938.492.546 Gặp Hải

0987.945.887 Gặp Nghĩa.

nấu tiệc trọn gói

Dịch vụ tiệc thôi nôi

Sau đây là bài chia sẽ quy trình tổ chức cũng như giới thiệu dịch vụ đặt tiệc tại nhà, tiệc đầy tháng-tiệc thôi nôi của menu24h.

Là một nét đẹp văn hoá truyền thống lâu đời vốn có của người Việt chúng ta. Có lẽ ai trong mỗi chúng ta đều nghĩ đến rằng ngày mà mình tròn một tuổi không biết bố mẹ của mình có làm buổi tiệc nho nhỏ để đãi khách hay là có tổ chức gì vui không, cách đây lâu lắm rồi mình không nhớ gì cả, thế nhưng đây là nghi lễ mà qua đó không chỉ khẳng định sự hiện hữu của một con người chúng ta- một thành viên mới trong xã hội, mà còn khẳng định vai trò của gia đình và xã hội đối với thành viên mới, thế hệ mới của tương lai, của đất nước.

Tuy đây là hình thức tín ngưỡng dân gian mang đậm dấu ấn của tín ngưỡng thờ mẫu, nhưng qua đó cho thấy tín ngưỡng dân gian nói chung luôn hướng con người không chỉ biết có hiện tại, tương lai, mà còn nhận rõ truyền thống văn hóa mang tính bản sắc của gia đình - xã hội. Đồng thời những buổi tiệc thôi nôi còn là sự biểu hiện của những ước muốn tốt đẹp, sự gởi gắm niềm tin vào một thế hệ thừ kế, thế hệ đi sau, dường như tất cả mọi người đều mong muốn con cháu của họ sau này sẽ giỏi giang, là một phần tốt đẹp của xã hội.

1. Tiệc đầy tháng

Những đứa trẻ ra sau một tháng phải làm lễ cúng bà mụ hay còn gọi là làm lễ đầy tháng.

Việc tổ chức đầy tháng trước là tạ ơn mụ bà không chỉ nặn ra đứa trẻ, mà còn phù trợ cho “mẹ tròn con vuông”, sau đó là để trình với nội - ngoại, họ hàng, lối xóm về đứa cháu sau một tháng chào đời, nhưng có lẽ ít ai nhìn thấy (cả mẹ và con), đây như là chứng nhận của xã hội về sự tồn tại của một con người, để được nâng niu, chúc tụng, để cộng đồng có trách nhiệm giúp đỡ, cưu mang, che chở và yêu thương.

Trong ngày đầy tháng, ngoài việc chuẩn bị món ăn, thức uống dùng để chiêu đãi khách, gia chủ còn chuẩn bị mâm lễ vật cúng kính 12 Mụ bà gồm 12 chén chè, 3 tô chè, 3 đĩa xôi và một mâm cúng kính 3 Đức ông gồm con vịt tréo cánh được luộc chín, 3 chén cháo và 1 tô cháo.

12 chén chè cúng 12 Mụ bà gồm:

- Mụ bà Trần Tứ Nương, coi việc sanh đẻ (chú sanh)- Mụ bà Vạn Tứ Nương, coi việc thai nghén (chuyển sanh)- Mụ bà Lâm Cửu Nương, coi việc thụ thai (thủ thai)

- Mụ bà Lưu Thất Nương, coi việc nặn hình hài nam, nữ cho đứa bé.- Mụ bà Lâm Nhất Nương, coi việc chăm sóc bào thai (an thai)- Mụ bà Lý Đại Nương, coi việc chuyển dạ (chuyển sanh)

- Mụ bà Hứa Đại Nương, coi việc khai hoa nở nhụy (hộ sản)- Mụ bà Cao Tứ Nương, coi việc ở cữ (dưỡng sanh)- Mụ bà Tăng Ngũ Nương, coi việc chăm sóc trẻ sơ sinh (bảo tống)- Mụ bà Mã Ngũ Nương, coi việc ẵm bồng con trẻ (tống tử)- Mụ bà Trúc Ngũ Nương, coi việc giữ trẻ (bảo tử)- Mụ bà Nguyễn Tam Nương, coi việc chứng kiến và giám sát việc sinh đẻ.

Ba Đức thầy bao gồm: Thánh sư, tổ sư và tiên sư có chức năng truyền dạy nghề nghiệp (không phải 13 đức thầy).

Sau khi bày lễ vật, người biết thực hành nghi lễ trong gia đình, thắp ba nén hương khấn nguyện: "Hôm nay, ngày (mùng)... tháng... (âl), ngày cháu (nội hay cháu ngoại...) họ, tên... tròn 1 tháng tuổi, gia đình chúng tôi bày mâm lễ vật này, cung thỉnh thập nhị mụ bà và tam đức ông trước về chứng minh nhận lễ, sau tiếp tục phù trợ cho cháu (tên...) mạnh tay, mạnh chân, mau lớn, hiền, ngoan, phù trợ cho gia đình an vui, hạnh phúc".

Sau nghi thức cúng bái là nghi thức khai hoa còn gọi là "bắt miếng". Đứa bé được đặt ngay trên bàn giữa, chủ lễ rót trà thấp hương xin phép bắt miếng. Xong, bồng đứa trẻ một tay, tay kia cầm một nhánh hoa an lành (chảng hạn như hoa Diệp) vừa quơ qua, quơ lại trên miệng cháu bé vừa dạy những lời tốt đẹp như sau:

Mở miệng ra cho có bông, có hoa,

Mở miệng ra cho kẻ thương, người nhớ,

Mở miệng ra cho có bạc, có tiền,

Mở miệng ra cho xóm giềng quý mến.

Sau nghi thức này thì cũng là những lời chúc tụng và lời khen ngợi, tặng quà hoặc tiền lì xì của khách mời, của dòng họ bà con cho cháu bé và gia đình nhân ngày cháu tròn một tháng tuổi.

2. Đặt tiệc thôi nôi.

Khi đứa trẻ được đúng 12 tháng, người ta tổ chức lễ thôi nôi, còn gọi là tiệc thôi nôi.

Lễ thôi nôi, ngoài lễ vật chè - xôi, vịt luộc cúng Mụ bà - Đức ông như trong lễ đầy tháng, còn có heo quay cúng đất đai diên địa, thổ công, thổ chủ. Mâm cúng được bày ngoài sân, đầu hướng ra ngoài, đi kèm với heo quay còn có 5 chén cháo, 1 tô cháo, 1 đĩa lòng lợn, rau sống, nhang, đèn, rượu, trà, hoa quả, trên lưng lợn quay gắn một con dao bén.

Trong nhà, bày 3 mâm cúng gồm mâm cúng Thành hoàng bổn cảnh; mâm cúng cửu huyền thất tổ và mâm cúng ông bà quá vãng (bao nhiêu bàn thờ, bấy nhiêu mâm cúng). Lễ vật là những thức ăn chín phù hợp với tập quán mỗi địa phương. Kế bên (trên bộ ván hoặc bộ vạt) bày 12 chén chè, xôi; con vịt luộc chín với 3 chén cháo và 1 tộ cháo cúng 12 Mụ bà và 3 Đức ông.

Nghi cúng đất đai diên địa, thổ công thổ chủ lời khấn như sau:

"Hôm nay, ngày (mùng)... tháng... (âm lịch), gia đình cháu (nêu họ tên)... bày làm mâm lễ vật, trước cung thỉnh đất đai diên địa, thổ công thổ chủ trước về chứng minh nhận lễ mừng cho cháu (...) tròn một năm tuổi, sau tiếp tục phù trợ cho cháu (tên...) khỏe mạnh, chóng lớn, ngoan hiền, phù trợ cho gia đình luôn ấm no, hạnh phúc...".

Lời khấn mâm cúng Thành hoàng bổn cảnh; mâm cúng Cửu huyền thất tổ và mâm cúng Ông bà quá vãng nội dung cơ bản giống như lời khấn nghi cúng đất đai diên địa, thổ công thổ chủ, chỉ thay đổi đối tượng được thỉnh mời.

Lời khấn cầu 12 Mụ bà và 3 Đức ông cơ bản giống như lời khấn trong ngày đầy tháng.

Ba tuần rượu và một tuần trà lời khấn không thay đổi (trùng ngôn, trùng ngữ).

Kết thúc ba tuần rượu và một tuần trà là thực hiện nghi thức “thử tài” cháu bé bằng cách bày những vật dụng phù hợp trên bộ ván hoặc trên bộ ván phù hợp với tính cách của nam, hoặc nữ. Sau đó, đặt cháu bé ngồi trước các vật dụng để cháu tự chọn lựa các vật dụng như: gương, lược, viết, tập sách, nắm xôi, tiền, kéo... Vật nào được cháu chọn trước (cầm trước) dân gian tin tưởng đó là sự chọn lựa của cháu về nghề nghiệp tương lai cho mình.

Sau khi kết thúc nghi thức tử tài, thì bữa tiệc thôi nôi cũng bắt đầu, khách mời thực hiện nghi thức chúc mừng và lì xì cho cháu bé.

Đầy tháng hay thôi nôi là một trong những nghi lễ biểu hiện tính nhân bản nhân văn của người Việt Nam. Ngày nay, trong quá trình hội nhập và phát triển, nhiều hình thức tín ngưỡng dân gian trong đó có Lễ đầy tháng - lễ thôi nôi một nét đẹp văn hóa truyền thống đang có nguy cơ mai một hoặc biến dạng theo cơ chế thị trường. Nếu không biết giữ gìn và phát huy sẽ làm mất đi nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc và của chính bản thân mình.

Bài chia sẽ của menu24h.vn  nhằm nhằm nuôi dưỡng lại những phong tục, tín ngưỡng của người dân Việt Nam, đồng thời menu  là nơi chuyên nhận và phục vụ cho quý khách hàng có nhu cầu đặt tiệc thôi nôi, đặt tiệc sinh nhật, nấu tiệc tại nhà…

kinh nghiệm đặt tiệc thôi nôi

Để có một buổi tiệc thôi nôi tràn đầy niềm vui và hạnh phúc cho mẹ và bé yêu?

Để có một buổi tiệc cho bé yêu của mình, những ông bố bà mẹ cũng phải suy nghĩ khá nhiều, nên làm như thế này, nên làm như thế kia, đôi lúc các ông bố thích cái này, các bà mẹ lại thích như thế kia, thật khó để làm riêng cho đứa con thân yêu tròn một tuổi của họ một buổi tiệc tràn ngập niềm vui và hạnh phúc cũng như thể hiện được sự ấm cúng của một gia đình.

Bước chuẩn bị

Để chuận bị cho buổi tiệc cũng không quá là đơn giản như họ nghĩ, đương nhiên tổ chức một buổi tiệc ăn uống thì quá đơn giản, thế nhưng đây là buổi tiệc mà các ông bố bà mẹ luôn mong muốn để lại một chút hình ảnh kỉ niệm đẹp cho đứa con thân yêu bé bỏng của họ, điều đáng nói hơn ở đây là các ông bố bà mẹ có thể làm một đoạn video trình chiếu những hình ảnh bé yêu của họ, làm một skip ngắn giới thiệu nhân vật chính trong buổi tiệc, và để góp vui cho không khí của buổi tiệc thì có thể các ông bố bà mẹ thuê MC, chú hề, hóa trang thành các nhân vật trong truyện cổ tích cho các bé, đoàn múa…

Góp vui chương trình, làm cho bầu không khí của buổi tiệc thôi nôi càng thêm vui vẻ và hạnh phúc hơn, các bé rất là thích chú hề, chú hề làm và tạo hình bong bóng cho các bé vui chơi, quản trò làm cho các bé vui hơn và thích thú hơn, đồng nghĩa rằng là các bà mẹ cũng rất vui khi thấy các con của họ cười và đùa nghịch, đó là một điều hạnh phúc nhất dành cho các bà mẹ,  không gì vui bằng khi nhìn các bé đùa nghịch vui chơi thỏa thích, các bậc cha mẹ luôn nghĩ rằng buổi tiệc mừng bé yêu tròn một tuổi là buổi tiệc khá quan trọng cho bé yêu của mình vì tiệc thôi nôi là buổi tiệc báo mừng rằng bé yêu của mình được xã hội công nhận và biết đến như một công dân của đất nước. 

Ý nghĩa quan trọng trong ngày thôi nôi của bé

Đặt tiệc thôi nôi cho bé yêu là một điều khá là quan trọng. Để cho bổi tiệc diễn ra tốt đẹp và hạnh phúc hơn thì nó phải bao gồm các yếu tố, có thể là địa điểm tổ chức tiệc, tại nhà, quán, nhà hàng, nhà hàng sân thượng. Lựa chọn thực đơn cho buổi tiệc mặn, lựa chọn đơn vị phục vụ, phong cách ẩm thực vùng miền…Nhiều yếu tố giúp cho một buổi tiệc thôi nôi trở ấm cúng tràn ngập niềm vui và hạnh phúc.

Đơn vị tổ chức tiệc menu24h.vn ra đời nhằm phục vụ quý khách hàng trọn gói dịch vụ này, hơn nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đặt tiệc thôi nôi, chuyên nhận nấu và và phục vụ tiệc xa tiệc gần, khu vực phục vụ xa như Đồng Nai, Bình Dương, và trong thời gian này chúng tôi đã không mắc một sai sót nào lớn ảnh hưởng buổi tiệc của quý khách hàng nào, vì vậy chúng tôi luôn được nhiều quý khách hàng tin tưởng  và lựa chọn đơn vị làm tổ chức tiệc. 

Chúng tôi hy vọng rằng cứ mỗi buổi tiệc chúng tôi tổ chức sẽ mang lại nhiều niềm vui cho quý khách hàng, đặc biệt là các bé yêu một buổi tiệc chất lượng, ấm cúng và thoải mái là sự thay đổi là điều chúng tôi đang hướng đến và hoàn thiện hơn trong mỗi buổi tiệc.

Cảm ơn quý khách hàng đã quan tâm.

Quý khách hàng có nhu cầu liên hệ đặt tiệc:

0986.074.056 Gặp Hòa
0938.492.546 Gặp Hải

món ngon mỗi ngày

Món ăn thông dụng-dễ làm tại nhà

Cách làm thịt heo quay kho củ cải trắng

Vật liệu:

- ½ kg thịt heo quay nên dùng thịt đùi hoặc thịt ba rọi
- 1/2kg củ cải trắng, lựa củ còn non
- Hành tỏi, nước mắm, bột ngọt, đường, gia vị.

Thực hiện:

- Củ cải gọt vỏ rồi xắt từng khoanh từng miếng nhỏ như ngón tay tùy thích.
- Thịt quay cắt thành từng miếng vừa ăn
- Bắc chảo mỡ nóng, phi hành tỏi cho thơm, cho thịt quay vào rồi cho gia vị chuẩn bị trước đó vào đầy đủ và cho ít đường thấm vào thịt rồi cho nước lac vào đun sôi sau đó thả củ cải cắt xong rồi kho cho đến khi nước sệt là xong.
Hãy làm theo cách của chúng tôi, đơn vị nấu tiệc tại nhà chuyên nghiệp cho mỗi gia đình.
Cuối cùng là gia đình bạn hãy cùng thưởng thức món ăn do tự tay bạn chế biến như thế nào nhé. Chúc gia đình bạn ngon miệng với món thịt heo quy kho củ cải trắng.

menu tự chọn

Quý khách hay lựa chọn những thực đơn tùy theo ý thích.

» Món khai vị Khai vị 2 món: Chả giò sầu riêng + Ốc bươu nhồi thịt. Khai vị Song Hỷ: Càng cua bách hoa + Bánh hấp Thái Lan. Khai vị Tam Hỷ Hoan Ca: Bò cuộn phô mai + Cá bống trứng chiên giòn + Cua lột hột vịt muối. Khai vị 3 món: Trứng cút bách hoa + Chả giò Quảng Đông + Gỏi bò wasabi. Khai vị Phúc Lộc Thọ: Tôm cuộn khoai tây + Càng cua bách hoa + Ốc bươu nhồi thịt. Khai vị Tam Vị Sắc Màu: Cá thác lác chiên cốm + Chả giò hải sản + Chả cá chép Thái Lan (nguyên con). Khai vị 4 món: Mực chiên xù + Hải sản lăn bánh mì Sandwich + Cá bống trứng chiên giòn + Gỏi củ hủ dừa tôm thịt. Khai vị Sắc Màu Tỏa Sáng: Chả giò sò điệp + Gỏi ngó sen lưỡi bao tử + Chả mực lăn cốm xanh + Tôm Tempura Khai vị 4 món: Cá thác lác chiên thì là + Nem nướng + Trứng cút bách hoa + Chả trứng bắc thảo. Khai vị 4 món: Gỏi tiến vua tôm thịt-Bánh phồng + Chả trứng bắc thảo + Chả giò trái cây + Mực chiên giòn. Khai vị Tứ Sắc Hòa Quyện: Chả giò cá lóc + Bát bửu + Cá thác lác chiên thì là + Gỏi ngũ sắc. Khai vị 4 món: Gỏi hải sản Thái + Tôm lăn mè + Cá thác lác chiên cốm + Cua Farci. Khai vị 2 món: Tôm nướng muối ớt + Chả cá chép Thái Lan (nguyên con). Khai vị 2 món: Cua Farci + Bánh hấp Thái Lan. Khai vị Tứ Quý Hoan Hỷ: Chả giò sò điệp + Gỏi nai bóp thấu + Chả Long Phụng + Cua Farci. Khai vị Tứ Bửu Hòa Hợp: Mực chiên giòn + Càng cua bách hoa + Chả cá chép Thái Lan (nguyên con) + Chả giò HongKong. Khai vị 3 món: Cua lột hột vịt muối + Chả Long Phụng + Chả giò sầu riêng. » Món gỏi Gỏi tiến vua tôm thịt + Bánh phồng Gỏi củ hủ dừa + Bánh phồng tôm Gỏi bò bóp thấu + Bánh phồng Gỏi nai bóp thấu + Bánh phồng tôm Gỏi bồn bồn tôm thịt + Bánh phồng Gỏi tuyết nhĩ tôm thịt + Bánh phồng Gỏi bò trộn cải mầm Gỏi bưởi tôm thịt + Bánh phồng Gỏi sứa tôm thịt + Bánh phồng » Món lẩu Lẩu cá diêu hồng măng chua + Bún Lẩu tươi sống + Mì Lẩu thái chua cay + Bún Lẩu nấm 5 loại + Miến Lẩu cá hồi + Bún Lẩu khổ qua cá thác lác + Bún Lẩu tôm Thái Lan + Bún Lẩu gà nấu nấm + Bún Lẩu gà nòi hấp xã Lẩu Thái hải sản Lẩu cá lăng nấu măng chua Lẩu gà lá giang + Bún Lẩu nấm hải sản + Hải sâm + Miến Lẩu hải sâm + Miến Lẩu thập cẩm » Món tráng miệng Rau câu dừa Rau câu bánh Flan Rau câu ca cao Dưa hấu Rau câu lá dứa Bánh Flan trái dừa Nho Mĩ Nho Mĩ + Dưa hấu Rau câu + Trái cây

» Món súp Súp gà Súp hải sản Soup mai tuyết nhĩ Soup bong bóng cá Soup vi cá Soup cua bóng cá Soup nấm cua gà xé Soup bắp cua gà xé Soup cua hột gà Soup cua trứng cút » Món mặn Cari gà + Bánh mì Cơm chiên cá mặn Bò nấu tiêu xanh + Bánh mì Gà hấp lá chanh + Xôi gấc Nai né + Bánh đa Gà ta nấu nấm (nguyên con) Bò nấu đậu + Bánh mì Sườn non nấu lagu + Bánh mì Đà điểu né + Bánh đa Đùi gà quay + Bánh bao Bò nấu cá hộp + Bánh mì Cá chẽm sốt chua ngọt nguyên con Sườn non nấu nấm + Bánh mì Gà hấp cải bẹ xanh + Xôi gấc Gà nấu Pate + Bánh mì Bò nấu đốp + Bánh mì Cá tai tượng chiên xù + Bánh tráng Cánh gà chiên nước mắm Bò sốt rượu vang + Bánh mì Tôm hấp bia Lưỡi bò nấu đậu + Bánh mì Gà nấu đậu + Bánh mì Nai trộn cải mầm Heo sữa quay mật ong + bánh bao Gà nấu nho + Bánh mì Cá bò da nướng muối ớt Bồ câu xây tổ Cua Farci Cơm hoàng hậu Đùi gà quay + Bánh bao Bò sốt chanh dây Cơm hạt sen Bao tử hầm tiêu Cá lóc hấp bầu + Bánh tráng Gà bó xôi Bò hầm tiêu xanh + Bánh mì Dồi trường hấp gừng + Hành Gà hấp lá chanh + Xôi trắng chà bông Tim cật xào bắp non Gà quay bánh bao Cá bống mú hấp Hồng Kông Sườn bê nướng muối ớt xanh Tôm càng xanh nướng mọi Cá chẽm sốt chua ngọt Bò nấu kim tiền + Mì Tôm hấp nước dừa Cá Chình nấu măng chua Cá chẽm sốt chua ngọt Bắp bò sốt Pate gan Ba ba hấp tiêu xanh Cá chẽm hấp kì lân Giò heo muối chiên

menu chay

Quý khách có nhu cầu đặt thực đơn chay tại nhà hãy lựa chọn thực đơn tại đây.

Thực đơn 1: 1.190.000đ/bàn Soup măng cua Gỏi ngó sen - bánh phồng Hoành thánh sause đùi gà Bắp xào bông cải đông cô Lẩu nấm - bánh đa Rau câu	Thực đơn 6: 1.590.000đ/bàn Soup bóng tuyết Tứ quý bánh bao Gỏi thập cẩm - bánh phồng  Bào ngư xào thập cẩm Lẩu thập cẩm – mì Nho mỹ
Thực đơn 2: 1.190.000đ/bàn Soup thập cẩm Bát bửu bánh bao Tôm lăn bột Bánh hỏi - thịt quay Lẩu canh chua – bún Trái cây	Thực đơn 7: 1.590.000đ/bàn Soup tóc tiên Cá thu sauce cà Cua lăn bột Gà hấp cải bẹ xanh Lẩu bò  - miến Nho mỹ
Thực đơn 3: 1.290.000đ/bàn Gỏi thập cẩm - bánh phồng Sườn xáo chua ngọt Bánh hỏi - bò lá lốt Bông cải lăn bột Cà ri - bánh mì Rau câu	Thực đơn 8: 1.690.000đ/bàn Soup thập cẩm Gan xào thập cẩm Gà Rôti - bánh mì Cơm chiên hải sản Lẩu Thái – bún Trái cây Nam bộ
Thực đơn 4: 1.490.000đ/bàn Nem nướng - Chả giò - Bánh hỏi Nấm lăn bột Mì xào thập cẩm Cơm chiên Dương Châu Lẩu chua cá thác lác – bún Bánh Flan trái dừa	Thực đơn 9: 1.690.000đ/bàn Ham souce salad Tam cô xào hạt điều Giò heo cuốn bánh tráng Bò xào xả Gà nấu đậu - bánh mì Chè hạt sen
Thực đơn 5: 1.390.000đ/bàn Gỏi sứa - bánh phồng Măng hộp xào rong biển Đùi gà Rôti Lagu - bánh mì Cơm chiên xá xíu Nho mỹ

Xem menu đầy đủ (9 menu)

menu mặn cho buổi tiệc

Thực đơn lựa chọn hoàn hảo cho quý khách hàng:

» MENU 1 – 1.370.000 đ Soup bắp cua gà xé Chả cá chép Thái Lan (nguyên con) Gỏi tiến vua tôm thịt + Bánh phồng Cari gà + Bánh mì Cơm chiên cá mặn Rau câu dừa	» MENU 2 – 1.370.000 đ Soup cua trứng cút Chả trứng bắc thảo Gỏi bồn bồn tôm thịt + Bánh phồng Bò nấu tiêu xanh + Bánh mì Lẩu cá diêu hồng măng chua + Bún Rau câu
» MENU 3 – 1.370.000 đ Soup cua tuyết nhĩ Bánh hấp Thái Lan Gỏi củ hủ dừa + Bánh phồng tôm Gà hấp lá chanh + Xôi gấc Lẩu tươi sống + Mì Dưa hấu	» MENU 4 – 1.370.000 đ Soup cua hột gà Hải sản lăn bánh mì Sandwich Gỏi ngó sen tôm thịt + Bánh phồng Nai né + Bánh đa Lẩu thái chua cay + Bún Rau câu ca cao
» MENU 5 – 1.580.000 đ Khai vị 2 món: Chả giò sầu riêng + Ốc bươu nhồi thịt Gỏi bò bóp thấu + Bánh phồng Cá diêu hồng hấp HongKong Gà ta nấu nấm (nguyên con) Cơm chiên Dương Châu Rau câu lá dứa	» MENU 6 – 1.580.000 đ Khai vị Song Hỷ: Càng cua bách hoa + Bánh hấp Thái Lan Gỏi nai bóp thấu + Bánh phồng tôm Cá tai tượng chiên xù + bánh tráng Bò nấu đậu + Bánh mì Lẩu nấm 5 loại + Miến Rau câu ca cao
» MENU 7 – 1.580.000 đ Soup bắp cua gà xé Khai vị 2 món: Chả giò hải sản + Cá thác lác chiên cốm Gỏi củ hủ dừa tôm thịt + Bánh phồng Sườn non nấu lagu + Bánh mì Cơm chiên gà xé hạt sen Bánh Flan	» MENU 8 – 1.650.000 đ Khai vị 2 món: Chả giò hải sản + Cá bống trứng chiên giòn Gỏi bồn bồn tôm thịt + Bánh phồng Cải thìa xào nấm đông cô Đà điểu né + Bánh đa Lẩu cá hồi + Bún Rau câu lá dứa
» MENU 9 – 1.780.000đ Soup nấm cua gà xé Khai vị Tam Hỷ Hoan Ca: Bò cuộn phô mai + Cá bống trứng chiên giòn + Cua lột hột vịt muối Đùi gà quay + Bánh bao Bò nấu cá hộp + Bánh mì Lẩu khổ qua cá thác lác + Bún Bánh Flan trái dừa	» MENU 10 – 1.850.000 đ Khai vị 3 món: Trứng cút bách hoa + Chả giò Quảng Đông + Gỏi bò wasabi Tôm hấp nước dừa Cá chẽm sốt chua ngọt nguyên con Sườn non nấu nấm + Bánh mì Lẩu Thái hải sản Dưa hấu + Thơm
» MENU 11 – 1.780.000đ Khai vị Phúc Lộc Thọ: Tôm cuộn khoai tây + Càng cua bách hoa + Ốc bươu nhồi thịt Giò heo muối Philippines Gà hấp cải bẹ xanh + Xôi gấc Bò nấu đốp + Bánh mì Lẩu cá diêu hồng măng chua + Bún Bánh Flan trái dừa	» MENU 12 – 1.790.000đ Soup cua bóng cá Khai vị Tam Vị Sắc Màu: Cá thác lác chiên cốm + Chả giò hải sản + Chả cá chép Thái Lan (nguyên con) Gỏi tuyết nhĩ tôm thịt + Bánh phồng Gà nấu Pate + Bánh mì Lẩu tươi sống + Mì Rau câu dừa
» MENU 13 – 2.080.000đ Khai vị 4 món: Mực chiên xù + Hải sản lăn bánh mì Sandwich + Cá bống trứng chiên giòn + Gỏi củ hủ dừa tôm thịt Cá tai tượng chiên xù + Bánh tráng Cánh gà chiên nước mắm Bò sốt rượu vang + Bánh mì Lẩu tôm Thái Lan + Bún Nho Mĩ	» MENU 14 – 2.080.000đ Khai vị Sắc Màu Tỏa Sáng: Chả giò sò điệp + Gỏi ngó sen lưỡi bao tử + Chả mực lăn cốm xanh + Tôm Tempura Cá lóc hấp bầu + Bánh tráng Tôm hấp bia Lưỡi bò nấu đậu + Bánh mì Lẩu gà nấu nấm + Bún Bánh Flan trái dừa
» MENU 15 – 1.980.000đ Khai vị 4 món: Cá thác lác chiên thì là + Nem nướng + Trứng cút bách hoa + Chả trứng bắc thảo Soup măng tây cua Gỏi bưởi tôm thịt + Bánh phồng tôm Gà nấu đậu + Bánh mì Lẩu hải sản Thái Lan + Bún Nho Mĩ	» MENU 16 – 2.180.000đ Soup vi cá Nai trộn cải mầm Heo sữa quay mật ong + bánh bao Gà nấu nho + Bánh mì Lẩu nấm hải sản + Miến Bánh Flan trái dừa

Xem menu đầy đủ (32 menu)